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我国是一个种植水稻的大国,水稻在中国的种植历史已经拥有了数千年,其中种植量最多,的是长江以北地区,当地的人民普遍种植两季稻,华北,东北地区单季稻较多。以米饭作为主食的地区,也正是通过种植水稻来养活一家老小,代代繁衍生息。水稻在晒干后含有大量的营养价值,而没有晒干的谷芽也同样有不错的功效。下面小编和大家介绍关于谷芽的功效与作用。

谷芽的功效与作用有哪些

在本草纲目当中记载,谷芽性,味甘温和没有毒性,食用能够通脾胃二经,如脾肺而经,还能和中消食,快脾开胃,消化积食等作用。接下来就来重点谈一下谷芽的功效与作用有哪些。

1. 健脾开胃

因为谷芽本身就是味甘性温的一种食物,可以起到调理中气,健脾开胃,治疗食积停滞的效果。如果经常感觉到脾胃虚寒的人群可以试一试使用谷芽,也是不错的开胃和中的食疗良药,可以起到良好的辅助效果。

2. 治烦渴

身体阴虚火旺,脾虚不能转输津液情况下可以吃谷芽,味甘,清热解毒的效果可以起到生津除烦的效果,除掉烦渴,身体减少了不适感,喝水也不会觉得口淡乏味。

3. 消化不良

谷芽是如脾胃而经,可起到促进消食,加快消化的作用。小儿积食,消化不畅的可以吃谷芽,块皮开胃效果好。

以上的三点是谷芽的功效与作用,一身是宝的稻米确实带给勤劳的人民很多的好处,稻杆可以工作肥料,造纸,板材。水稻外壳可以加工米糠,变成牲畜的饲料,也可加工变成有机肥,而稻米就可以果腹补充身体营养,提升机体能量,即使做谷芽也是有很多较好的功效。平常大家如果想要试一试之谷芽也可以用水浸泡,保持适当的温湿度,长到六厘米晒干就可以了。

来源:健康饮食网                                             时间:2018-11-16 

谷芽相信大家都非常熟悉,全国各地都有生产,是一种植物稻的成熟果实经加工而发芽的一种药材。药性比较温和,具有非常久的历史,有很多朋友可能对谷芽的功效并不是很了解,其实谷芽的作用也具有很多,那么这种药材到底具有怎样的功效呢?感兴趣的朋友可以和小编一起来了解一下谷芽的功效与作用。

谷芽

1、助消化

消化不良是由于胃动力障碍所引起的一种疾病,只要的症状有腹胀、呕吐、反复打嗝等,谷芽中的药用成分能够促进消化,改善消化不良的症状。使用方法也非常便捷,可将谷芽放入干燥的容器中,泡茶喝即可。特别适合上班族喝消化不良的人群使用哦。

谷芽

2、健脾

脾是一个重要的淋巴器官,中医学指五脏之一。脾虚的主要症状有身体肥胖、食欲下降、舌苔厚黄等,引起脾虚的原因有饮食失调和过度劳累。谷芽具有很好的健脾作用,脾虚的患者可以用谷芽泡水喝。当然单靠一种药材是远远达不到很好的效果,在日常生活中,我们也要注意饮食的搭配,坚持运动,保持乐观的心情。这样才能发挥药材的最好作用哦。

3、开胃

众所周知山楂是开胃的良药,其实谷芽也具有开胃的作用,谷芽温和的药性能够调整脾胃虚寒所导致的各种病症。根据《本草经疏》记载,谷芽是开胃的一味重要药材,有食欲不振的患者可以适当的使用谷芽哦。

谷芽

4、预防热毒和痢疾

热毒的主要症状有长疮、湿疹等,是一种急性热病的统称。痢疾是一种常见的传染病主要高发于夏秋季节,主要症状表现为大便次数增多,腹痛。谷芽具有预防热毒和痢疾的作用,特别适合有这种轻微症状的患者。

5、解渴

适合大病或者久病之后,经常口渴的患者。主要表现为,服用大量水后无止渴现象的患者。谷芽中的物质对于缓解这种现象有很好的效果,有兴趣的朋友可以选择适量的服用谷芽。

谷芽

以上就是谷芽的功效与作用了,主要有助消化、健脾、开胃等作用,那么所有人群都适合服用谷芽吗?小编在这里提醒大家并不是所有的人都适合服用谷芽哦,有胃下垂症状的患者不能使用谷芽,在使用的过程中也可咨询医生搭配其他药材一起服用哦,效果会更加明显。

来源:黔农网                          时间:2018-04-08

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